(资料图片仅供参考)
解答:
1、山药心变紫,不能吃。
2、通常山药内部应该是白色的,切块茎后有粘液。如果山药变成紫色,说明它已经变质了。如果继续服用,可能会引起腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。
3、山药要注意它的保存方法。一旦变紫腐烂,不要轻易食用,以免出现中毒症状。
4、山药性味温和,有保暖滋补的作用。一般可用于脾虚、肺虚、肾虚患者。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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