诸多的对于炒土豆丝怎么做好吃，炒土豆丝的做法步骤这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、土豆去皮洗净，准备一根胡萝卜。

(相关资料图)

2、土豆切丝后，用水浸泡5分钟，洗掉表面的淀粉。

3、将土豆丝捞出，控制水分。

4、胡萝卜也切丝。

5、热油翻炒，放入胡萝卜丝。

6、炒胡萝卜变色，略褪色。

7、加入土豆丝。

8、用盐、胡椒粉和蚝油翻炒。

9、倒入一汤匙醋，将土豆丝炒至生。

10、最后加入蒜末，搅拌均匀。

以上就是炒土豆丝的做法步骤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。